17 de mayo de 2025

Una encuesta nacional realizada en marzo por la división Insights de Kantar, que reveló que el 76% de los argentinos redujo la frecuencia de las salidas a comer, especialmente entre los sectores de menores ingresos, donde la caída alcanza el 85%.
Entre los motivos que más las desincentivan están: el alto costo (74%), seguido por el tiempo de espera (41%) y las malas experiencias previas (30%), este último muy marcado entre los jóvenes de 18 a 24 años.
Entre quienes sí elijen comer afuera, el 42% de los encuestados señaló que mantiene el hábito al menos una vez por mes o por semana; el 66% lo hace para sociabilizar, mientras que un 33% lo hace por celebraciones, número que sube a 44% entre los adultos de 35 a 49 años.
Respecto de los lugares elegidos, el 61% opta por restaurantes casuales; el 38% prefiere locales de comida rápida (especialmente en jóvenes de 18 a 34 años) y el 29% concurre a cafeterías, (preferidas por el 41% de los jóvenes de 18 a 24 años).