21 de noviembre de 2024

Yerbateros anunciaron que en los próximos meses podría faltar la yerba mate ya que el precio que se les está pagando por el producto está en discusión. Según explicaron, pretenden $390 por kilo, cifra a la que actualmente no llegan, por lo que anticiparon un paro en la cosecha durante el verano lo que generaría desabastecimiento. «Desde principios de año para acá venimos con la actividad desregulada, donde el productor tiene que tratar de encontrar al mejor comprador y demás. Esto hace que justamente nosotros, los pequeños y medianos productores estemos en una situación muy compleja», explicó un productor en diálogo con el canal de noticias IP. «Hay un tire y afloje en el que termina ganando siempre el industrial que elabora el producto, y no nosotros los pequeños productores que no tenemos la capacidad tampoco como para ponernos a elaborar nuestra propia materia prima y salir con una marca y un paquete al mercado», señaló.