21 de marzo de 2025
El precio de los alimentos subió 2,4% en la tercera semana de marzo y el promedio mensual se ubicó en 3,2%, según un informe privado. El salto se produjo en forma brusca, luego de que en la segunda semana los precios de los productos básicos se mantuvieran estables. El salto de 2,4% fue el más importante de los últimos ocho meses. Los datos surgen del relevamiento semanal de la consultora LCG. Las mayores subas semanales se dieron en bebidas e infusiones para consumir en el hogar (5%), Azúcar, miel, dulces y cacao (4,2%), Carnes (3,5%), Condimentos y otros productos alimenticios (3,1%) y Productos lácteos y huevos (2,5%). En las últimas cuatro semanas la suba de 3,2% se explica por un incremento de 4,8% en carnes y huevos. En tanto, verduras subió 3,4%, bebidas 2,7% y productos panificados 2,4%. El informe de LCG indicó que carnes y lácteos explican el 70% de los incrementos de precios de las últimas semanas.
