12 de junio de 2026

La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) de Mar del Plata aseguró que en los últimos 60 días cerraron o anunciaron que lo harán «unos 40 cafés, restaurantes y hoteles». El gremio expresó «máxima preocupación» por el impacto de la crisis en la gastronomía y la hotelería, como consecuencia de la caída del turismo y el consumo. «No vemos inversiones que generen empleo genuino ni nuevas aperturas que compensen los cierres», advirtió el secretario general, Pablo Santín. Los cierres «ya provocaron la pérdida de no menos de 400 puestos de trabajo en el sector», indicó Uthgra. «La situación es realmente muy preocupante. Detrás de cada persiana que se baja hay familias que pierden su fuente de ingresos y trabajadores que quedan en la calle. A quienes integramos la conducción de Uthgra nos duele cada cierre porque conocemos a las compañeras y compañeros que están detrás de cada establecimiento», afirmó Santín.