12 de septiembre de 2026
La canasta básica, que se utiliza para medir los niveles de pobreza e indigencia, corre muy por encima del IPC. De acuerdo al último informe del Grupo Atenas, la Canasta Básica Alimentaria aumentó 39,6% interanual y la Canasta Básica Total 38,3%, contra 33,5% del nivel general del IPC.
“La CBA supera en 5,3 puntos a la propia división alimentos del IPC de GBA. La explicación es de composición: la canasta de indigencia se construye sobre el costo calórico mínimo y está sobrecargada en pan, harina, fideos, arroz y tubérculos, exactamente los rubros que más aumentaron”, puede leerse en el documento.
Según el relevamiento, la señal relevante está en el trigo. La suba en pan y harina fue del 3,8%, fideos 4,5%, galletitas entre 3,4% y 4,3%. El precio de los farináceos y cereales, en un contexto de volatilidad internacional de las materias primas agrícolas por los conflictos bélicos en curso, corren al doble que el índice general de precios, detalló el portal el destapeweb.com.
El dato del 1,7% de variación de precios para agosto indica que toda la baja de precios se explicó por cuestiones estacionales, de acuerdo a la visión del Grupo Atenas. De los 0,4 puntos porcentuales que separaron a agosto de julio (2,1%), los precios estacionales explicaron 0,43, al pasar de +4,5% a -0,9% por el desarme de los paquetes turísticos tras las vacaciones de invierno.
El otro dato es que la inflación núcleo no cede. “Se ubicó en 1,8% por tercer mes consecutivo, equivalente a 23,9% anualizado, y explicó el 78% del dato del mes. Es el verdadero piso nominal de la economía. Sin movimiento en el núcleo, el 1,7% de agosto debe leerse como un mes estacionalmente favorable y no como un cambio de régimen”, detalla informe del Grupo Atenas.
