17 de diciembre de 2021

En línea con el congelamiento de precios de otros productos de la canasta básica, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, acordó con los sectores molinero y panadero mantener sin modificaciones el precio del pan y de la bolsa de harina de 25 kilos durante las próximas dos semanas. El convenio vence a fin de año. El objetivo de Feletti fue acordar un congelamiento en el precio del pan para las fiestas de Navidad y Fin de Año y volver a sentarse a negociar los primeros días de enero. En la actualidad, el valor del pan ronda los 200 pesos y los 240 pesos el kilo, dependiendo de la ubicación y tamaño de la panadería. De acuerdo a empresarios que participaron de la reunión, la idea es que en enero «se continúe una mesa de trabajo para desarrollar una política integral que permita dar previsibilidad al pan y la harina».