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Aumento de precios en la Canasta Básica de Alimentos

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La Canasta Básica de Alimentos, compuesta por 21 productos de primera necesidad, acumuló en agosto un incremento de precios del 6,36%. El relevamiento se realiza en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires y registra desde enero un incremento del 52,12%. Así lo informó la entidad Consumidores Libres, que dirige Héctor Polino. Respecto a agosto, la cifra del 6,36%, es similar al 6,4% que midió la UMET y también está en línea con la estimación que manejan las consultoras privadas. Según Consumidores Libres, el azúcar común subió en agosto un 15%, mientras que los fideos lo hicieron en un 12,8%, al igual que los huevos. La mayor suba registrada fue para la cebolla, con el 70%, mientras que el tomate avanzó un 22,7% y la papa negra, un 25%. Cabe destacar que a partir de los ingresos de los hogares, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) mide si estos tienen capacidad de satisfacer sus necesidades alimentarias y no alimentarias consideradas esenciales.

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