12 de julio de 2022
La Secretaría de Comercio Interior actualizó el programa Cortes Cuidados y así reguló los siete cortes de carne más consumidos en Argentina. El nuevo titular de esta entidad, Martín Pollera, llegó a un acuerdo con la Asociación de Supermercados Unidos (ASU) y con los directivos del consorcio de exportadores de carnes ABC. Así, los cortes estarán habilitados hasta el 7 de agosto próximo en más de mil supermercados minoristas, mayoristas y carnicerías pertenecientes a las cámaras empresarias Única, ABC y Fifra de todo el país. Las actualizaciones son las siguientes: Asado de tira: $729; Vacío: $955; Matambre: $929; Falda: $478; Tapa de asado: $729; Nalga: $999 y Paleta: $809. El reajuste de Cortes Cuidados se agrega a Precios Cuidados, que seguirá hasta el 7 de octubre con una propuesta de 949 productos utilizados por las y los argentinos en diversos rubros y categorías.