5 de abril de 2024

La tensión entre el Gobierno y las empresas productoras de alimentos terminó con cambios en la estructura de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL). Los cambios se concretarán en los primeros días de abril en la asamblea donde se definirán los cargos. La crisis se definió con el apartamiento de nombres como el de Daniel Funes de Rioja, histórico presidente de la entidad y hombre fuerte de la Unión Industrial Argentina, y de Alfredo Gusmán, representante de la Federación Argentina de Productores e Industrializadores de Sal, entre otros. Según trascendió, la presidencia de la Copal sería ocupada por Carla Bonito, quien hoy oficia como segunda de Daniel Funes de Rioja. Por definición, la presidencia no puede estar en manos de un titular de empresa. Y el nombre de Bonito como sucesora es el que más chances tiene. «Sabe del sector y es muy trabajadora», reconoció un miembro de la entidad.