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Agrícola Carlos Zapata. Ecológica y cooperativa

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Foto: Gentileza Cooperativa Carlos Zapata

La Cooperativa Ecológica de Hortalizas Carlos Zapata surgió luego de un largo proceso organizativo y de militancia vinculado al derecho a la tierra, la producción sustentable, la protección del medioambiente y la promoción de los valores y principios de la cooperación. Ubicada en el barrio Las Mustias, una comunidad periférica de la ciudad de Bariloche, la entidad tiene como objetivo fomentar huertas periurbanas, valorizar y aplicar los saberes adquiridos, intercambiar experiencias y capacitar a trabajadoras y trabajadores rurales, como explica su fundador y coordinador técnico, Ricardo Marileo.

Por Silvia Porritelli

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