26 de mayo de 2026

El ministro de Agronomía de la provincia de Misiones, Facundo López Sartori, reclamó que el precio del kilo de yerba mate que recibe el productor llegue a $700. Hoy por hoy, en promedio, se paga $240. El gobierno misionero y algunas entidades que agrupan a yerbateros aseguran que el valor está por debajo de los costos de producción. Un incremento así, si no es absorbido por el resto de la cadena, impactaría de manera directa en el precio en góndola, que podría pasar de un promedio de $4 mil el kilo a más de $8 mil. El funcionario marcó la postura del gobernador misionero Hugo Passalacqua: el nuevo modelo sin regulación está llevando a la quiebra a los productores. Por eso reclaman que el Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) retome su facultad de fijar un precio sostén para la materia prima. Mientras tanto, la administración provincial dispuso una serie de herramientas para incentivar un mejor pago al productor. La más importante es un esquema de descuento de cheques a tasa cero para molinos, secaderos y cooperativas que abonen al menos $340 el kilo de yerba.