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Carniceros se quejan por «precios desubicados»

«En 2008 el Gobierno tenía este problema, no hallaba el camino para desacoplar los precios internacionales de los internos. Hoy tenemos el mismo problema, que va seguir existiendo mientras se exporte lo que no se debe exportar. Los precios están tremendamente elevados, no están al alcance del consumidor y van subiendo permanentemente. El precio está desubicado y prueba de esto es que las carnicerías prácticamente no están trabajando, recurren al pollo, algún preparado, pero es muy poquito la que se vende», dijo Alberto Williams, titular de la Asociación de Propietarios de Carnicerías. Luego, Williams recordó que «el Gobierno tiene un acuerdo con los siete cortes exportadores, cosa que tampoco a las carnicerías le llega», y remarcó que «ahí tenemos una competencia muy desleal porque los supermercados, que tienen 50.000 productos, a su vez le agregan un producto más barato y mejoran su posición».