13 de marzo de 2025

Desde septiembre de 2024, la importación de alimentos crece con fuerza y en enero de 2025 (último dato disponible) también superaron los niveles del año anterior, de acuerdo con el Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA) que, citando al INDEC, señala que en enero se importaron alimentos y bebidas por 260 millones de dólares, una cifra récord en el ciclo Milei, y que marca un aumento interanual de 87%, superando al 82% de diciembre. Por caso, las compras al exterior de productos como el tomate elaborado se multiplicaron por 10 y los limones por 35 entre un año y otro, conformando una tendencia representa una amenaza para las economías regionales. Según subraya el IDAA, un rasgo novedoso es que los alimentos ingresaron desde países no limítrofes, como China (tomates) o limones (Egipto). El retraso cambiario y la desregulación del comercio exterior aparecen como las causas de la sustitución de producción local por importaciones.