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El precio del pan

Gastón Mora, Sergio Izzo y Diego Salvio, representantes de los centros de panaderos de Avellaneda, Merlo y Quilmes, respectivamente, se reunía este lunes con Roberto Feletti, secretario de Comercio de la Nación, en el marco de los acuerdos de precios que busca cerrar el Gobierno para los próximos meses. Por su parte, Mora expresó que «las expectativas son positivas. Tratamos siempre de trabajar para que no falte el pan en la mesa de los argentinos». «Vemos que la implementación del fideicomiso es una herramienta fundamental para consolidar la baja en el precio de la harina», agregó. «Entendemos que si solucionamos el tema de la harina, pero si por colectora nos sale el aumento del packaging, de la energía, del combustible, de los alquileres, tenemos una serie de cosas que resolver para mantener el precio estable», detalló.