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Encuentro de cooperativas en Santiago del Estero

Más de 2500 productores asociados y 52 empresas sociales se reunieron en el Primer Encuentro Provincial de Cooperativas Agroalimentarias en Santiago del Estero. La cumbre tuvo por objetivo fortalecer y promover el desarrollo asociativo e integral de las cooperativas agroalimentarias en la provincia y al mismo tiempo corroborar el rol esencial que ese sector cumple para la producción sustentable de alimentos, el desarrollo local y cuidado del medioambiente. Casi la mitad de los integrantes de esas entidades son mujeres. Las empresas son de los rubros apícola, frutihortícolas, de producción de ganado menor y de productos con valor agregado a partir de los frutos del monte, destaca El Portal de las Cooperativas. El encuentro fue organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el gobierno provincial y la Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE) y fue declarado de interés por la Legislatura santiagueña.