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La importación de alimentos creció un 82%

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De acuerdo a un informe del Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino, Idaa, las importaciones de alimentos aumentaron un 82% interanual en diciem­bre de 2024 y alcanzaron el récord de US$242 millones. La carrera importadora se aceleró desde junio pasado por la desregulación del comercio exterior, la apreciación cambiaria y la suba de costos que impac­tan negativamente en las cadenas productivas loca­les. Entre las economías regionales más afectadas se hallan las producciones de limones, tomates, cebollas y zanahorias.  
El relevamiento de Idaa se basa en datos del Indec y toma en cuenta alimentos primarios e industrializados que se producen en el país, excep­to la importación temporal de soja, que luego se reex­porta. Entre los productos cuyas importaciones más crecie­ron se encuentran las cebo­llas (6.889%), las zanaho­rias (6.019%), los tomates (5.853%), el vino (594%) y los limones (591%). “Los incrementos de cuatro dí­gitos se ven en productos representativos de las eco­nomías regionales y provie­nen masivamente de países limítrofes”, dice el informe, consignó el portal elcomercial.com.ar.
Para el Instituto, lejos de revertirse, los incen­tivos que profundizaron el boom importador se potenciarán en el 2025. Entre esos factores se destaca la desaceleración de la devaluación del tipo de cambio oficial del 2% al 1% mensual contra tasas de interés positivas que se­guirá fortaleciendo al peso contra el dólar y la elimi­nación del Impuesto País que funcionaba como una barrera extra.

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