26 de enero de 2025
De acuerdo a un informe del Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino, Idaa, las importaciones de alimentos aumentaron un 82% interanual en diciembre de 2024 y alcanzaron el récord de US$242 millones. La carrera importadora se aceleró desde junio pasado por la desregulación del comercio exterior, la apreciación cambiaria y la suba de costos que impactan negativamente en las cadenas productivas locales. Entre las economías regionales más afectadas se hallan las producciones de limones, tomates, cebollas y zanahorias.
El relevamiento de Idaa se basa en datos del Indec y toma en cuenta alimentos primarios e industrializados que se producen en el país, excepto la importación temporal de soja, que luego se reexporta. Entre los productos cuyas importaciones más crecieron se encuentran las cebollas (6.889%), las zanahorias (6.019%), los tomates (5.853%), el vino (594%) y los limones (591%). “Los incrementos de cuatro dígitos se ven en productos representativos de las economías regionales y provienen masivamente de países limítrofes”, dice el informe, consignó el portal elcomercial.com.ar.
Para el Instituto, lejos de revertirse, los incentivos que profundizaron el boom importador se potenciarán en el 2025. Entre esos factores se destaca la desaceleración de la devaluación del tipo de cambio oficial del 2% al 1% mensual contra tasas de interés positivas que seguirá fortaleciendo al peso contra el dólar y la eliminación del Impuesto País que funcionaba como una barrera extra.