19 de julio de 2023
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) de Costa Rica reúne desde hoy a ministros y altos funcionarios de la agricultura de América para explorar soluciones a la crisis hídrica y la seguridad alimentaria de la región. En el cónclave, que se desarrollará en dos jornadas, estarán presentes 25 países de América Latina y el Caribe, de ellos 14 representados por ministros, además de miembros de organismos internacionales y de países observadores. Se prevé que el IICA proyecte el Plan Hemisférico de Agua y Agricultura, y se propongan medidas para enfrentar la crisis del agua y fortalecer la seguridad alimentaria en un contexto marcado por el conflicto en Ucrania y los efectos de la pandemia del covid. El director general del IICA, Manuel Otero, manifestó que «del continente americano depende la seguridad alimentaria y nutricional y la sostenibilidad ambiental del mundo. Las crisis múltiples que enfrentamos ponen a su vez a la agricultura al tope de la agenda global y en ella se destaca la importancia crítica de nuestros países como productores y proveedores de alimentos».
