5 de septiembre de 2025

La canasta básica alimentaria de Consumidores Libres aumentó 2,06% en agosto, por la presión de los precios de frutas y verduras, que se incrementaron un 4,79% en el mes, superando los promedios de los productos de carnicería (1,89%) y almacén (1,04%). Para acceder a la canasta de 21 alimentos que mide Consumidores Libres, un grupo familiar necesitó en agosto $110.980, superó los $108.740 que costó el mismo conjunto de productos en julio. En el año el aumento acumulado es del 18,86% comparado contra el período enero-agosto de 2024. En Córdoba, la Canasta Básica Alimentaria que elabora el Instituto de Estadística y Tendencias Sociales y Económicas (Ietse) aumentó un 2,3%. En los primeros ocho meses del año acumuló un aumento del 19,1%. El costo de agosto superó la inflación del mes, que para Ietse fue del 2,2% y expresa el traslado de la presión cambiaria.