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Estudio sobre leche materna

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Por primera vez, científicos del Centro INTI-Lácteos realizaron una investigación para determinar el nivel de pesticidas químicos presente en la leche materna como indicador de contaminación. Según publica la Agencia de Ciencia, Tecnología y Sociedad de la Universidad Nacional de la Matanza, «tras 10 años de estudios, detectaron que casi el 15% de las voluntarias que se ofrecieron a formar parte de la investigación presentó niveles que superan el límite máximo de residuos (LMR) establecido para leche de consumo» y permitido por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).

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