La pizza de la discordia

Escrache. Animalistas contra Güerrín.

«Muzzarella = muerte». La curiosa consigna que activistas animalistas estamparon en el frente de la pizzería Güerrín, una de las más emblemáticas de la Ciudad de Buenos Aires, formó parte de los escraches realizados tras la conmemoración del Día Internacional del Veganismo. Al grito de «Liberación animal», dejaron pintadas contra el uso de productos de ese origen en restaurantes porteños. Mientras desde la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) expresaron su preocupación, los activistas aseguraron que «visibilizar el especismo», es decir, la discriminación ejercida por la especie humana hacia las demás especies es el principal objetivo de su cruzada contra el tradicional queso de origen italiano y la pizza que lleva su nombre.