11 de agosto de 2026

Según informó la Secretaría de Agricultura, entre enero y junio se hicieron embarques al mundo por 411.705 toneladas. China concentró el 53% de los envíos y detrás se posicionaron Estados Unidos, con el 19,5%; Israel con el 10%; y la Unión Europea con el 9,1%. Las exportaciones argentinas de carne vacuna mantuvieron su tendencia de crecimiento durante el primer semestre del año. Entre enero y junio de 2026 los embarques alcanzaron las 411.705 toneladas equivalentes de res con hueso, un 10% más que en igual período de 2025, según informó Agricultura. En tanto, en valor se incrementaron, respecto del primer semestre de 2025, un 44,7%, a US$2.202,059 millones. El crecimiento se produjo mientras Estados Unidos gana participación como destino, la Unión Europea abre expectativas a futuro con el acuerdo comercial alcanzado con el Mercosur y China, principal comprador de la carne argentina, aplica desde este año un régimen de salvaguardias para proteger a su producción local.